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Crostacei

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CROSTACEI VIVI


La conoscenza del fabbisogno climatico e ambientale di ciascuna specie di crostacei da parte dei responsabili CAM ha consentito la progettazione e l'attuazione di un impianto di vasche per lo stoccaggio e il mantenimento in perfetta forma di quindici tonnellate di crostacei vivi provenienti da zone con caratteristiche climatiche diverse.
Grazie a questa tecnologia CAM è in grado di consegnare ai propri clienti granceole, aragoste, astici, granchi porri, scampi di mare, cicale di mare, granchietti, gamberi di fiume in perfette condizioni

ScampoAstice europeoGambero di fiumeGranchio porroGranseoleGambero argentinoCoda di gambero argentinoGambero carabinerosCoda di scampoAstice canadeseAragosta rosaAragosta Sud AfricaAragosta cubanaAragosta reale

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